Restaurantes en Madrid Centro.

¿Dónde comer en Madrid Centro?

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A la hora de buscar restaurantes en Madrid centro, o restaurantes para comer bien, almorzar o hasta ir de Tapas, Madrid tiene mucho que ofrecer, así que aquí comparto mi lista de recomendaciones. El objetivo es escribir sobre los mejores restaurantes de Madrid Centro, desde mi punto de vista y al lado detallaré precios y lo que necesiten saber.  

El secreto del “Menú del día” en los Restaurantes de Madrid Centro.

Un dato relevante que tengo que destacar es que la mayoría de los restaurantes en Madrid ofrecen un precio diferente entre el almuerzo y la cena, aunque se trate del mismo menú en cantidad y calidad. En muchos casos este es el Menú del día, un Menú que puede salir baratísimo en el día y mucho más caro de noche, esta es mi recomendación para ir a restaurantes riquísimos, que se salen del presupuesto. (80 grados por ejemplo, pero más adelante entro en detalles)

En efecto, una cena para dos personas puede costar hasta 70 dólares en la noche y la misma comida pero en el almuerzo tener un costo de alrededor de 22 dólares. (Claro que esto varía, pero es para que se hagan una idea)

Hay que tener presente que la costumbre establece que el horario de almuerzo se considera hasta las 5 p.m. y que pasada esa hora, al igual que en el resto de Europa, es muy probable que el restaurante cierre hasta la hora de cena. Al menos en Malasaña, donde vivo, los restaurantes no abren para cenar hasta las 8:30PM, lo que fue algo que nos agarró por sorpresa y con hambre. No dejes que te pase, si eres de los que prefiere cenar temprano.

Otro dato importante que no puedes olvidar es que todos los buenos restaurantes requieren una reserva previa, algo sumamente importante para los restaurantes que recomiendo aquí, pero lo bueno es que en el 99% de los casos puedes hacer esa reserva online es más, hasta desde google maps puedes reservar en muchos casos, así que mejor hacerlo.  

Restaurantes Recomendados en Madrid Centro:

Mis favoritos personales, sin ningún orden en especial y de varios precios y opciones diferentes. Aquí hay de todos los precios y cocinas para diferentes personas, lo único que une a todos estos restaurantes es que todos quedan en Madrid Centro y que todos saben riquísimos. ¡A disfrutar! 

80 Grados, Malasaña. 

Foto de  @pandreisal

Foto de @pandreisal

Está situado en el corazón de una zona inundada de cafés, bares y restaurantes, a dos cuadras de la Plaza del Dos de Mayo. (lugar perfecto para tomar una cerveza y pasar el rato)

Se presenta como un bistró de pinchos y tapas, aunque es posible comer con variedad muy completa. Se puede pedir el menú del día o almorzar a la carta. Aquí recomiendo muchísimo pedir el menú del día. Este es uno de esos restaurantes buenos, y finos, que con solo pedir el menú del día, comerás igual de rico que como otras personas cenarán mientras pagan hasta el doble que tu. 

La carta del menú incluye mini platos fríos y calientes a un precio promedio de €4,5 (cuatro euros y medio o más o menos cinco dólares) y también está la opción de platos para compartir a un promedio de €6,5 cada uno.

La cocina incluye pescado, pastas, parrilla y sándwiches, todo con un toque español al igual que los postres. Este lugar es la fusión perfecta entre Comida Española pero con un giro completamente moderno. 

El tinto de verano es el trago estrella de ese lugar, diferente a cualquier otro tinto de verano, pero tiene un toque fusión bastante moderno.

Aquí recomiendo que prueben todo o lo que más puedan, pero mi plato favorito es el postre que es como una nube de limón, me parece de otro planeta, con cada mordisco, cierras los ojos para descubrir lo que has probado. 

El horario de almuerzo es hasta las 16:00 horas y se puede reservar mediante el portal www.ochentagrados.com/ver-restaurante/malasana/ 

Bar Galleta

También en la zona de Malasaña, en Corredera Baja de San Pablo, se encuentra este restaurante que se presenta como un sitio especializado en cocina internacional pero siempre con un toque de galleta. (Todos los postres tienen galletas y son para derretirse mientras los pruebas) En lo personal siento que este lugar tiene un valor agregado por el ambiente, la iluminación y el olor. No solo la comida es riquísima sino que el ambiente hace que esta experiencia sea única. 

Dispone de un variado menú de platos y tapas que combinan cocina española de calidad junto con comidas mexicanas, árabes e italianas.

El precio promedio de los platos es de €12, aunque trepa hasta unos €15 para el promedio de los platos de mar y parrilla. Es un poco alto para mi presupuesto ya que a eso se le agregan tragos y entradas así que aquí también recomiendo ir a comer un menú del día, es riquísimo y a mejor precio. También sirve pedir tres entradas en vez de dos platos fuertes si lo que quieres es probar muchos sabores. (para dos personas)

Aquí lo que yo más recomiendo es una entrada de hongos rellenos y también el postre de la galleta con helado.

Las reservas tienen que efectuarse en el portal www.bargalleta.com 

Inclán Brutal Bar

Foto de  @danielledwyer_

En zona de Puerta del Sol se encuentra este Bar de Tapas y como su nombre lo sugiere se inclina por la oferta de comida peruana e internacional.

El menú ofrece cocina peruana y española con una gran variedad de platos de parrilla y frutos de mar.

En este restaurante se puede elegir entre el menú del día que incluye entrada, plato principal, bebidas y postre o café, a un precio promedio de €13 en días hábiles y €16 en días festivos. De lo contrario, se puede optar por el menú a la carta. Importante mencionar que si quieres menú del día tienes que al hacer tu reserva avisar que vas a querer hacer el plato del día, por algún extraño motivo, ellos nos dejan que llegues con reserva y pidas el plato del día si no habías avisado.

La atracción adicional de esta casa es que posee su propio huerto y exhibe los frutos del mismo con la característica de una producción orgánica y fresca. Comes lo que ves como plantaron.

Las reservas se deben efectuar en el portal www.inclanbrutalbar.com 

Amazónico

Es un restaurante de alta gama ubicado en el Barrio de Salamanca en Madrid, que ofrece en él cocina y coctelería y dispone del extra de un show de jazz.

Foto de  Nguyễn Hiển

Creo que este es el mejor restaurante de todo Madrid Centro y por ese mismo motivo, debe ser de los más caros, es sin duda el más caro de esta lista. Es verdad que aquí están los platos más ricos que he comido en Madrid Centro, pero también es verdad que solo he ido en ocasiones especiales, ya sea Día de la Madre, cumpleaños etc.

Las reservas deben efectuarse por hora de entrada y salida y brinda la posibilidad de una lista de espera, por lo tanto hay que prever que la demanda de ubicaciones es muy grande.

La carta ofrece platos temáticos, con preeminencia de comida brasileña, argentina y japonesa, pero también con sabores de cocina de India, Perú y China.

Hay que aclarar que para mucha gente está considerado como un sitio aristocrático, frecuentado por directivos de empresas y artistas. Por ende te hace sentir que es un lugar de alto perfil, sin embargo este lugar no es pura imagen, definitivamente tiene sabores que lo respaldan. Importante, no pidas la piña de postre, es una trampa turística, todo lo demás, vale mucho la pena.

Las reservas se efectúan en el portal www.restauranteamazonico.com   

Cervantes

Foto de  @danielledwyer_

Ante todo hay que aclarar que con el mismo nombre existen varios restaurantes, pizzerías, cervecerías y mesones en Madrid. En toda España pueden llegar a ser cientos con ese nombre tan castizo.

Hay uno en Plaza de Jesús y otro en Calle del León, ambos cerca del Museo del Prado. 

Nos referiremos al primero de ellos, más conocido como Cervecería Cervantes que se destaca por su oferta de mariscos y cocina española en modo de taberna con cerveza tirada tradicionalmente y es muy recomendado por sus usuarios. Este es el lugar ideal para vivir la experiencia completamente española en donde solo pides tragos y te traen muchas tapas. Para mi este lugar es el balance perfecto entre sabor español y lugar donde sentarse cómodamente. Ya que en muchos lugares de Tapeo por la zona, es común que entre más rico más desordenado todo, este no es el caso y aún así es riquísimo. 

Foto de  @danielledwyer_

Se dice en Madrid Centro, que cuando ves un restaurante 100% Español, mides que tan rico es, al ver la cantidad de servilletas en el suelo, entre más servilletas, mejor.

No se que tan verdad sea esa frase o no, pero definitivamente Cervantes es excelente y está constantemente limpio, perfecto para gente que quiere vivir la experiencia española sin tener que patear servilletas en el camino. 


La Campana

Mi comida de calle favorita en Madrid Centro.

Mi comida de calle favorita en Madrid Centro.

El Restaurante La Campana está ubicado en la Calle de Botoneras, muy cerca de Plaza Mayor, y se presenta a sí mismo como un sitio para degustar bocadillos de calamares en un bar popular.

Pueden comer dos personas por el precio de €10 y esto explica la tremenda popularidad del lugar, que es un imperdible para los amantes de los frutos de mar que buscan un lugar para almorzar en Madrid. Este es el lugar para hacer el clásico paseo en Madrid Centro, ir a La Campana, pedir un Bocata de Calamares y luego ir a plaza mayor y comertelo en la plaza es algo que toda persona que toca tierras Madrileñas, debería hacer, en lo personal, es de mis planes turísticos favoritos. Es que la idea del bocata de calamares siempre me pareció rarísima, pan con calamares apanados? hahah pero es un poco seco, recomiendo pedir alioli o una cerveza y listo, un manjar de 3$ que todo el mundo disfrutará.  

NAP

NAP es una pizzería cuyo nombre proviene del acrónimo en inglés de Neapolitan Authentic Pizza. Y es la mejor pizza de Madrid Centro. Podría comer aquí varías días consecutivos.

Hay un local nuevo en San Bernardo, otro en Calle del Ave María y otro en la Calle del Cardenal Cisneros, conocidos como NAP Lavapiés y NAP Chamberí respectivamente. En ellos se puede comer una pizza auténticamente napolitana por un precio que oscila entre €5 y €10. Lo bueno es que no hay tamaños pequeños ni nada, todas son familiares y riquísimas. (Exacto una pizza grande por €5 es posible)

La pizza se puede complementar con entradas varias dentro del mismo estilo como bruschetas, provolone y burrata. También se incluyen algunas ensaladas en la carta. Las entradas de Burrata son riquísimas, pero son por temporadas y para los amantes del picante, les recomiendo pedir el aceite de oliva picante de NAP, en lo personal, de los picantes más ricos que hay.

Goiko Grill

Este soy yo!  @andrespineiroc

Este soy yo! @andrespineiroc

Puede parecer ya que hay muchas, pero Goiko Grill no es una franquicia sino un emprendimiento familiar.

En lo personal son las hamburguesas más grandes, ricas y variadas que hay en Madrid Centro y ellos también disponen de un menú del día por €12 que varía la hamburguesa casi que cada día, excepto en días festivos.

En la opción a la carta se pueden pedir distintos tipos de entradas del tipo tapas, nachos o bocadillos. Pero no te distraigas, viniste a este lugar por una mega hamburguesa y eso es lo que te recomiendo, las papas son buenísimas y las “sweet potatoes” también. 

Hay postres y también un menú saludable con ensaladas y otro menú para  niños denominado para peques.

Siempre vas a necesitar reserva hasta si tienes suerte, así que te recomiendo que las hagas aquí: En el portal  www.goikogrill.com 

TGB The good Burger.

Más hamburguesas, pero estas son muy diferentes y a este lugar solo te dejo ir los jueves  y domingos, donde todo es 2x1.

 Lo bueno es el tamaño, mucho más cómodo y una propuesta diferente que Goiko, este lugar es riquísimo pero definitivamente las hamburguesas son más pequeñas y los precios más accesibles. Tienen un 2x1 que en lo personal es de las mejores promociones aquí en Madrid Centro.   

No es necesario hacer reserva, pero sí es necesario ir en Jueves o Domingos para disfrutar la promoción. Si conoces “Shake Shack” de Estados Unidos, este lugar es su paralelo. 


Esas fueron mis recomendaciones hasta ahora, ya que estoy seguro de que con el pasar del tiempo descubriré más lugares y aquí los comparto. Nosotros constantemente estamos en búsqueda de restaurantes así que este es un artículo que de seguro actualizaré con el tiempo. Crees que me faltó mencionar algún otro restaurante o menú del día? Escríbeme en los comentarios y también si están buscando un grupo de FaceBook para ver “en tiempo real” Recomendaciones, yo te diría que te unas a este grupo de Facebook: Eat out Madrid y digas que yo te invité y de seguro te aceptan. Ahí está toda la información necesaria sobre restaurantes en Madrid!